金ごま白和え＠小松菜
ニックネーム マダムアルディさま
材料
小松菜 1/2把
木綿豆腐もしくは絹豆腐 1/2丁
☆金ごますりごま 大さじ２
☆白だし 大さじ２
☆みりん 大さじ１
☆三温糖 大さじ２
作り方
1
小松菜を茹で水切りし、切っておきます。
2
お豆腐を良く水切りして、つぶします。
3
つぶしたお豆腐に☆の調味料をすべて入れて
小松菜を入れて混ぜて出来上がりです。
コメント
出来上がりの上にさらにすりごまをかけると
香りがupします！
甘味は個人差があるのでお砂糖で調整してください
