トマトのさっぱり♪お豆腐の黒ごまあえ

くずし奴　黒ごまよごし

ニックネーム　lune様

材料

2人分
木綿豆腐　　1丁

トマト　　1個　

大葉　　大2～3枚　

しらす　　20g　

金ごま油　　10g　

黒ごますりごま　　5g
塩　　少々

作り方

1　

豆腐は軽く水切りする

2　

トマトは1cm角程度の角切りに
大葉は千切り
豆腐以外をすべて混ぜ合わせ
冷蔵庫で冷やしておく

3　

食べる前に、豆腐を崩してお皿にもり、2を乗せる

コメント

分量はすべて適当OKです
白ごまでもよいですが、黒ごまの風味が
しっかり強くておすすめです

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