胡麻匠 金ごま本舗 | 誰かに伝えたい 此の味

2016年8月26日金曜日

ごま香る♪ごぼうとひじきの美肌サラダ

ごぼうとひじきのサラダ

ニックネーム ひらり様


材料
3~4人分

具材
ごぼう  1本 
ひじき(戻して)  40g 
にんじん  3/1本 
ツナ缶  1缶 

調味料
 マヨネーズ  大さじ2 
しょうゆ  小さじ1 
レモン汁  少々


作り方
1 
ごぼうをささがきにして水にさらし、熱湯で1~2分下ゆでしておく

2 
にんじんを千切りにする

3 
ひじきを水で戻し、熱湯でさっとゆで、ざるにとって冷ましておく

4 
ボールに1,2,3の具材と軽く油をきったツナ、合わせごまと調味料もすべて入れてあえる


コメント
お好みでレモン汁を増やしたり、ラー油や粒マスタードを加えても美味しいですよ♪