フライパンで30分♪ 香ばしごまミルクソーダブレッド
ニックネーム 花ぴーさま
材料(2人分)
強力粉 150g
スキムミルク 大さじ4
金ごますりごま 大さじ1
金ごまいりごま 大さじ1
塩 ひとつまみ
タンサン 小さじ1/2
水 120cc
作り方
1
材料をすべてあわせたら、菜箸などでざっくりと混ぜる。
捏ねません。
捏ねません。
2
油をしかないフライパン(表面加工してあるもの)に入れ、適当に形を整える。
3
蓋をしたら、弱火で30分ほど両面焼く。
コメント
たっぷりのスキムミルクと2種のごまで香ばしい風味が豊かに。
焼けた表面がザクザクカリッとしていてやみつきになります。