胡麻匠 金ごま本舗 | 誰かに伝えたい 此の味

2016年2月12日金曜日

手作りごまふりかけで揚げないポテトボール

お料理名  ごま衣が香ばしい♪チーズポテトボール

ご提案者  花ぴー様


材料(2人分)
じゃがいも 3つ
塩胡椒 少々
粉チーズ 大さじ1
水切りヨーグルト 大さじ1
ごまふりかけ(白ごま、黒ごま、えごま、塩で代用) 大さじ2

作り方
じゃがいもの皮をむいて切り、茹でて水気をとばす。

じゃがいもをマッシュして塩胡椒する。

粉チーズ、水切りヨーグルトを入れて混ぜ、団子状にする。

ごまふりかけをまぶす。

コメント
 粉チーズの塩気とごまの香ばしさが美味しいです。
おかずにも、お酒のあてにも、おやつにも。