胡麻匠 金ごま本舗 | 誰かに伝えたい 此の味

2016年1月4日月曜日

白ごますりごまを使った温サラダ

お料理名 白菜のごま味噌マヨ温サラダ

ご提案者 花ぴー様



材料(2人分)
白菜 4枚
かつおぶし がばっとひとつかみ
味噌 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1.5
白ごますりごま 大さじ2~3

作り方
白菜を(繊維を断つように)5ミリ幅くらいに千切りにする。

シリコンスチーマーに入れ、レンジで2分ほどチンする。

白菜の水気をしぼる。

他の材料と合わせる。

コメント
かつおぶしが味に深みを出してくれます。