胡麻匠 金ごま本舗 | 誰かに伝えたい 此の味

2016年10月26日水曜日

おからとひじき!これぞ最強サラダ


栄養満点!おからひじきのサラダ

ニックネーム ひらり様


材料(4人分)
おから  100g
生ひじき  30g
ごぼう、にんじん  5cm
ブロッコリー 半分
マヨネーズ  大さじ3
金ごますりごま 大さじ1
粒マスタード お好み量

作り方
ブロッコリーとささがきにしたごぼうはさっとゆで
水気 を切っておきます。
生ひじきも熱湯にさっとくぐらせて冷ましておきます。

にんじんはごぼうと同じくらいの長さにカットします。

ボウルにおからと1、2を入れ、調味料も加え
軽く混ぜあわせたらできあがりです。

コメント
栄養満点なデリ風サラダです!
大人には粒マスタード多めがおススメですよ♪