胡麻匠 金ごま本舗 | 誰かに伝えたい 此の味

2016年7月20日水曜日

白菜と梅とでさわやかなゴマサラダ!

白菜の梅胡麻サラダ

ニックネーム れれ様


材料
(1人前)
白菜  3
(他、きゅうりや人参、大根もおすすめです)
梅干し  1/2
金ごますりごま  大23
(あれば柚子胡椒や焼き海苔)

作り方
1
白菜を3枚分剥ぎ取り
きれいに洗って千切りにします。
他の野菜を使うときも同様です。

2
梅干し1/2個分の実を1の白菜と一緒に和えます。

3
水分がでてきますので、すりごまを加えて水分を吸わせます。

4
お好みで柚子胡椒や焼き海苔も一緒に和えて完成です。

コメント
家にある材料で素早く簡単にできるのがポイントです。
体に良い食材ばかりなので、どんな方にもおすすめです。
ダイエット中の女性にも、野菜をしっかりと摂っていただけますし
すりごまの風味やコクで満足感も得られます。
常備菜にもなりますので、お弁当にも入れていただけます。
その際は、水分がでないようにすりごまと焼き海苔を
たっぷり加えていただけますと
お弁当箱からの水漏れを防げます。
アレンジもききますので、お気に入りのレシピです。